長兵衛　扇大橋　辛味大根おろしそ1400 住所：東京都足立区扇3-3-3　03-3890-4114 せいろ600　とろろせいろ1500　天せいろ2100　鴨せいろ2600　辛味大根おろし1400　粗引600　にしんそば1350　そば・うどんあり。 今日の蕎麦：山形県産 営業時間：11:30-20:30 ランチ営業、休/日・祝、席数：32席 （テーブル16　座敷16） 2010　3.11（木）晴　長兵衛　扇大橋　辛味大根おろしそ1400 お店は舎人ライナーの扇大橋駅と高野駅の中間（3-4分）にある。舎人ライナーの下の道路・尾久橋通り沿いに長兵衛の大きな看板と古民家風の店は良く目立つ。 駐車場の広い外から店内へ入ると座敷とテーブル席がありとても広い。手打ちの場所も見えて綺麗で落着く空間である。 辛味大根おろしは皿に盛られていて、ぶっかけで食べるようだ。 生粉打ちの細麺はやゃ黒っぽく、腰があり、つる感もある。 おろしとかいわれ大根がのつたシンプル作りで、おろしがピリピリするので、汁をぶっかけずにお猪口で頂いた。 汁は塩辛めだが蕎麦との相性は良い。 ぶっかけで食べるように作られているのか、皿に盛られたそばはくっ付いてしまうので、箸で採るのに最初は難儀する。お店の意向とは違った食べ方をしているので、しょうが無い。 お店の人からもあら！。ら。と見られたがどうぞと言われた。 山葵はお皿がすり鉢用のギザギザが付いていて、刷毛まで付いていてお洒落。 変った食べ方をしていたのかお店の人がお蕎麦についていろいろお話をしてくれた。 茨城県産のお蕎麦が今年は台風でやられたので、山形県産を主に使っているなどなども。 食後、自宅まで歩く。 荒川と隅田川２つの橋上では、川風が冷たい。約７０分。