薮重 梅島 ろろそば(十割)950


Img_0093_1_1住所:東京都足立区梅田7-36-2 03-3849-4191

営業時間:11:00−20:00
休/木

せいろ600 ざる800 とろろ950 天付割子1200 茄子みぞれ900 あぶり鴨せいろ1400 天せいろ1400 大盛り+200 お好み天ぷら各種(150 200 400) ミニ丼各種(350-400) 2-8か十割そばを選べる。


2010 3.6(土)くもり・雨 薮重 梅島 とろそば(十割)950

Img_0013_1_1お店は東武伊勢崎線(日比谷線直通)梅島駅の改札口から続く通りを左(西)へ1分の処。店は2階にある。
2階のドアを開けるとそば教室でお蕎麦屋さんとは大きく異なる。けれどここがお蕎麦屋さんの店内で、そば打ち所と同じ空間の右横が食べ処で、6卓置かれた座敷になっている。
そば教室にもテーブルが1つあり、ここでもそばを頂ける。
座敷へ上がり「とろろそば」を十割そばで注文する。
おろし蕎麦は無い。
店内の1/2はそば教室になっていて、プロ養成と体験そば打ちが出来る。体験そば打ちは時間内なら予約なしで体験できる。自分で打ったそばは食べることも出来る。

十割そばは太麺で腰とつる感もあり美味しい。食べきれないと思ったが完食した。さらに、そば湯も飲んでお腹が膨れて、苦痛。
Img_0094_2_1
食後、電車が入線してくるのにホームへの階段を上がるのが苦しく1台見送る(10分間隔)。
午後は春の冷たい雨になりました。

そば打ち体験:11:00-14:00 17:00-19:00 3000円(予約不要)5人前30分。
蕎麦汁300、お好み天ぷらなども。