十割つけ蕎麦ムラマサ 根津
| 住所 |
東京都文京区根津1-1-19 03-5834-7719 |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線/根津駅 徒歩1分
根津駅から約７０ｍ |
| 営業 |
[月〜金・土・日・祝]11:30〜14:30 17:30〜22:30
ランチ営業、日曜営業 |
| 休日 |
水曜日 |
| 座席 |
12席 カウンター×６ Ｔ２Ｔ４ |
| メニュー |
ランチ：しおつけ900 冷やし900 カレー950
鴨つけ1200 |
2017.5.11（木）晴 蕎麦ムラマサ 根津 鴨つけ１２００
お店は根津駅の不忍通りから西方向へ１本入った裏通りにあります。
徒歩約１分の近場です。
店内は１２席程と狭い。
ランチ十割蕎麦のつけ蕎麦から鴨つけを注文した。
蕎麦は丸皿の簀子の上に盛られた茶・黒色の細麺。こししっかりで、のどごし良い。
鴨温汁はちょい甘目の甘・塩出汁。鴨肉は３切れ。ねぎは縦の輪切り。
半熟卵半分とゴマ入り。
薬味は一切ない。七味もない。
ランチには野菜サラダとコーヒ付き。どちらも私には不要。
他のお客さんには好評のようだ・・。
蕎麦湯は特製陶器のポットに白色のそば湯です。
そばは常陸秋そばのブレンド十割そば。
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