巴屋 本郷3 磯おろし790


住所:東京都文京区本郷3-32-3 文京堂巴屋ビル

交通手段:本郷三丁目駅約200m
営業:11:00-20:00(16:00-17:00は休憩仕込み)
休/日・祝
座席:24
もり530 ざる730 とろろ790 天ざる1420 冷たぬき730 たぬき630 カレー南890 にしん890 天とじ1260 セット天丼1420



2011.5.31(火)くもり 巴屋 本郷3 磯おろし790
店は本郷3丁目交差点から本郷通りを南下して次の交差点左(東)側にある。
日本蕎麦屋さんの店構えで店内は落着く広さで24人ほど。
磯おろしそばを食べた。

麺は細麺で腰があり、つる感も良い。
具はおろし、のり、かいわれ、いんげんと揚げかす。
そば湯は透明で湯桶は円い黒物。
江戸風味とある。