店は江戸川沿いで、飯田橋と江戸川橋の中間の小桜橋の脇にある。
店内は14席程と少ない席だが２部屋に分かれていて落ち着く空間になっている。
冷きつねを注文した。
深皿に盛られている白色の極細麺は、腰があり、つる感は良い。
具はお揚げ、キュウリの千切り、わかめ、かまぼこ、錦糸卵、おろし。
汁は甘出汁つゆが徳利にあり、ぶっかけて頂く。
薬味に山葵とネギが付く。
天かすは自由にトッピングできる。
食べきれない。