昼蕎麦 kin3 蕎麦屋さん 本文へジャンプ

まるかく 本郷3



 住所 東京都文京区本郷3-36-9
 交通手段 本郷三丁目駅5番出口徒歩1分。本郷三丁目駅約100m
 営業 114:30−15:00 ランチ営業
 休日 土・日・祝
 座席 カウンター席×9
 メニュー つけ蕎麦500 ねぎ650 鳥700 牛ねぎ8001 

2014.06.30(月)晴 まるかく 本郷3 鶏つけ蕎麦700



店は本郷3丁目交差点から東・湯島方向へ約100mほどの場所にある。
カウンター10席程の狭い店内だが、食券機が店内にある。
鳥つけそば700円を買ってカウンター席で待つ。
蕎麦は丼にあるが沢山の海苔とゴマで全く見えない。
蕎麦は山形蕎麦の細・中麺で茶色。腰が強くつる感は良い。蕎麦盛りが多く、沢山食べきれず残った。
店主は蕎麦はもっちもっちと言っている。
蕎麦の上には縦切りのねぎ・ごま・その上に沢山のきざみ海苔。
汁は辛い温汁。鶏肉が沢山入っている。
辛さ調節の生卵はテーブルにありフリー。天かすもある。
辛汁のためかティシュも置かれている。
そば湯も付いていて湯桶は丸い黒のやや中型で白色の透明そば湯です。
昼は店員さんが居てとても良い対応をしてくれます。
若い店主も明るく対応しています。
オープン日2013年7月

まるかく
ラー油つけ蕎麦