住所：東京都千代田区神田錦町1-4-8　03-3294-8212

交通手段：小川町駅約350m
営業：10：00－23：30　土：－14：00
休日：日・祭
座席：20（T4×3　T2×1　カウンター6）

もり330 たぬき371　
きつね390　とろろ430　
肉蕎麦450　だったんそば430　
セットありトッピング（きつね60、おろし50、イカ天100、唐揚90）

2011.12.28（水）晴　江戸や　神田　ダッタンそば＋きつね490

店は神田警察署並びの道沿いにある。
韃靼そばを食べに行く。
食券販売機では韃靼そばが分からず、店の人に韃靼そばが食べたいと聞いて、＋きつねのトッピングで決定。
蕎麦はやゃ緑ぽい茶色。
細麺で腰があり、つる感よく旨い。
汁は出汁が良い。

具は甘辛の油揚げ。
トッピングにはきつね・おろと・天ぷら・唐揚げなどがある。
貼り紙に、打ち立て：信州より毎日。
つなぎ：とろろ、卵白でのど越しを。
水：八ヶ岳。とある。