住所：東京都千代田区外神田3-8-9　03-3258-8011
交通手段：末広町駅約100m

営業：7：00－22：00　日・土・祝：8：00－21：00
休日：無休
座席：カウンター×10　T2×3

もり330　ざる360　冷たぬき380　冷きつね400　かき揚げ天480　天玉440　
とろろ430　カレー南480　セットあり

2012.5.5（土）晴　越後そば　末広町　豚肉と葱胡椒の蕎麦つけ麺580

店は秋葉原から御徒町への中央通と蔵前通りが交差する末広町から西へ直ぐの場所。
そば弁天の店だった所に開店した。
店一押しの豚肉と葱胡椒の蕎麦つけ麺の食券を購入した。
蕎麦はやゃ茶色の細麺で芯が強くゴムのように弾力があり、つるつる蕎麦。
出汁の効いた汁につけて食べると美味しい。
麺には錦糸卵と刻み海苔が沢山かかっている。
葱胡椒はネギが少ないがピリッと胡椒が良い。豚ばら肉は薄いしゃぶ肉用。
そば湯は透明白。