<昼そば>
虎貴庵(乱切りもりそば)外神田 豚ネギつけそば680

住所:東京都千代田区外神田3-6-9 03-6206-4699
交通手段:末広町駅すぐそば 末広町駅約150m

営業:11:30−
休日:無休 日曜営業
座席: T4×3 T2×2 T1×2

もり 480 のり 580 肉もり 630 のりゴマ 630 ゴマダレ 680 ゴマ坦々 730 とろろ 680 牛南つけそば 880 豚ネギつけそば 680 マ坦々 780 カレーつけそば 780 牛南 780

2012.6.1(金)晴のち夕立 虎貴庵 外神田 豚ネギつけそば680

店は銀座線末広町駅から蔵前橋通りを西側へ150mほどの場所にある。
立喰い蕎麦店の雰囲気だがテーブル席が16程あり、夜はお酒も頂ける。
注文は代金先払いで食券(順番札)を購入し、配膳は番号を呼ばれたら自分で配膳する。
蕎麦は茶色太麺だが不揃いで乱切りと呼ぶそうだ。
腰は強く、つるつる蕎麦。
つけ温汁は特製ラー油とあり、具は豚バラ肉、ネギとゴマ。ネギは沢山入っているが大きさは不ぞろいの乱切り。
玉子・薬味のネギは配膳の処に置かれていて自由に使える。
蕎麦盛りが多いのか食べきれない。