越後そば 東京駅八重洲口
2016.01.02(土)晴・曇 越後そば 肉生姜そば570 2012.8.26(日)晴 越後そば 東京駅八重洲口 鶏つけそば650 店は東京駅一番街、B1Fの日比谷と八重洲口の連絡路にある。 食券販売機が入口にあり、鶏つけそばを買う(辣油少なめで注文する)。 つけ汁はカレー汁もある。 蕎麦は茶色系の細麺で腰があり、つる感が良い。その蕎麦の上に、焼き海苔、錦糸卵、鶏そぼろが盛られている。 ラー油を少なめにしてもらったが辛い汁で、ネギとゴマが少々入っている。 蕎麦湯はそば湯自動注入機が据え付けられている。蕎麦湯は半透明ものでした。 蕎麦が食べきれない。 2015.7.11(土)晴 越後そば 東京駅 薬味蕎麦580
2015.7.11(土)晴 越後そば 東京駅1番街 薬味蕎麦580 2016.6.07(火)雨 越後そば 東京駅1番街 薬味そば620
2018.12.28(金)晴 越後屋 東京駅 ちくわ天470 |