さびや　小川町　鴨つくねせいろ1500
懐石・会席料理、そば

住所	東京都千代田区神田小川町2-1-13　03-3294-8277
交通手段	小川町B7すぐ
営業	[月～金]（昼）11:30－14:30　17:00－22:30 [土・祝]11:30－20:30　ランチ営業
休日	日曜（変更の可能性あり
座席	大Ｔ10　２階Ｔ40席
メニュー	もり800　おろし1200　鴨付け1500　天もり1850　にしん1350　天重1850　セット・定食あり1000前後

2012.12.3（月）曇　さびや　小川町　鴨つくねせいろ1500

店は小川町交差点南側直ぐの場所で、地下鉄Ｂ７出入り口のまえにある。
蕎麦茶寮とあり独特の雰囲気がある。
１階は大テーブル１０人程で２階はテーブル席で宴会・会合に適する。
１階の大テーブルで鴨付けせいろを注文した。
茶寮の仲居さん風の方が配膳などしてくれる。
丸皿に簀子を引いた上の蕎麦は中細麺で腰が強くつる感が良い。
鴨つくね汁はあっさり出汁で、つくねが４つ、ネギが多く、緑の三つ葉と柚子皮がある。
蕎麦は食べきれなかった。
蕎麦湯は赤の四角い湯桶に特性の白濁のそば湯。そば猪口が付いてくる。
落ち着いた高級感が漂う雰囲気からか昼は女性客が多い。