志な乃　九段　鴨汁ざる1550 住所：東京都千代田区九段北1-9-11 九段長谷川ビル１F・２F　03-6268-9078 営業時間：11:00−20:00　日12：00−15：00 休/祝 ざる850　合わせ盛り（そば、うどん）900　とろろざる1250　天ざる1550　鴨汁ざる1550　冷しわかめ1000　冷し山菜1000　そばみそ20 2010　2.24（水）晴　志な乃　九段　鴨汁ざる1550 神田三省堂で何かの特集で展示中の文庫を買うために神保町へ。 飯田橋駅から目白通り沿いの途中にあるお蕎麦屋さんを通り越しているらしいことに気づき、飯田橋一丁目交差点（九段）近くの「手打ちそば屋志な乃」へ。 確か２階にある店と記憶していたが、入口が１階にあり新しく移転したと思った。間違い。１階もあり、昼過ぎは２階で営業。 ２階へ上がる。 何時も通りの私の勘違い。 おろし蕎麦が無いので鴨汁ざるを頂く。 蕎麦は手打ちのざるで細麺。鴨汁の鴨はやわらかく、かもの団子も入っている。鴨汁の鴨が噛みきれない店が多い中で、志な乃の鴨汁は評価したい。 鴨・団子・ねぎ・なす・絹さや・が入っている。 志な乃のそば盛りは何処も多いのが特徴で、半盛もある店がそれなりにあり、ここも後で気づいたが半盛がある。 普通盛りなので沢山残した。鴨汁は塩気が強いので、お猪口をもらう。そば湯用のお猪口とレンゲまで持ってきてくれた。 そば湯を美味しく２杯も頂き、後が苦しくづっーとつらい。 三省堂の展示は終わっていて本も買えず。ここへ来る前も他店で検索したがどの本だったのか実物を見ないとわからない。やっと三省堂へ来たのにわからない。残念・あきらめ・本は見た時買わないとだめなようだ。 気分すぐれずお茶の水駅へゆっくりのたのたと坂を登るがつらーぃ！。