じーにやす（新日本蕎麦）　市ヶ谷　鴨せいろ500 　×・・×

 住所 東京都千代田区九段南3-8-8　03-6380-8988
 交通手段 市ヶ谷駅A3　より徒歩４分　市ケ谷駅から444m
 営業 11：30－15：00売り切れ迄
 休日 日・祝
 座席 カウンター席×15程
 メニュー 鴨せいろ500　肉せいろ500　かけせいろ500　
きつねそば500　とろろそば500　丼あり250-350

2013.1.11（金）晴　じーにやす（新日本蕎麦）　市ヶ谷　鴨せいろ500

店は市ヶ谷駅と九段の間で、靖国神社前にある。
新日本蕎麦とあり一見訳ありのような蕎麦屋さん。
店内に食券販売機があり、昼蕎麦はオール500円。丼は250-350円でキャビア丼もある。
鴨せいろの食券を購入しカウンター席で待つ。
蕎麦は丸い陶器皿に簀子を引き、その上に蕎麦を盛る。
蕎麦は白色系の細麺で腰があり、つる感が良い。そばにネギが乗っていて、これが薬味。
鴨汁は甘目。
鴨肉は細切れで焼きねぎ・三つ葉がある。
満足な味で価格が安い。
蕎麦湯は陶器の湯桶にあり半透明なそば湯です。