瓢箪 市谷
そば処 瓢箪 （そばどころひょうたん）
| 住所 |
東京都千代田区五番町4-2 |
| 交通手段 |
市ケ谷駅から約100m |
| 営業 |
7：00−17：00 |
| 休日 |
土・日・祝 |
| 座席 |
立席×１０ |
| メニュー |
かけ20 たぬき360 コロッケ390 カレー440 とろろ410 かき揚420 冷たぬき470 冷とろろ520
冷かき揚げ天5250 牛丼440 ご飯・うどん・そばあり |
2014.07.18（金）曇 瓢箪 市谷 冷かき揚げ天520
店は市ヶ谷駅の南西方向の新坂を上って行き、最初の右横道（北）を入った直ぐの場所にある立蕎麦店。
店の左が調理場で右側が立席になっている。
食券機で冷かき揚げ天５２０円をかつて調理場へ出し、カウンター立席で待つ。
蕎麦は浅い丸器に盛られていて、大きなかき揚げ天ぷらで蕎麦は見えない。かき揚げ天の上にわかめ、ねぎ、かまぼこがあり、端っこに山葵が付けられている。
蕎麦は黒色の細麺で腰が強く、口当たりは良い。
冷汁は冷たいやゃ甘め出汁。
蕎麦は冷凍麺を使用していて、蕎麦との相性が良い。
けれど蕎麦・天ぷらとも食べきれず残る。
蕎麦湯はせいろのメニューが見当たらないので、無い･･･？。
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