まる 秋葉原
| 住所 |
東京都千代田区神田練塀町8-2
CHABARA 日本百貨店 しょくひんかん03-3258-0051 |
| 交通手段 |
秋葉原駅から１５０ｍ |
| 営業 |
11:00〜14:30 16:00〜20:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 休日 |
不定休 |
| 座席 |
30席 （テーブル２人用でつけて４人・６人とか） |
| メニュー |
税抜き価格
せいろ680 かけ680 粗挽き720 海老天980
天せいろ1300 黒豚せいろ950 ネバ冷850
すだち冷850 ご飯ものなし |
2014.08.16（土）曇・雨 まる 秋葉原 黒豚せいろ1026
店は秋葉原駅の北方向しょくひんかん内で、２０１４年オープンの店です。
鹿児島黒豚せいろ950（税抜）を注文した。
蕎麦は丸笊に盛られたそば色の二八の細麺で腰があり、口当たりが良い。食べきれず少し残る。
温汁は甘出汁。黒豚はばら肉で太い丸ねぎは２つあり存在感ある。
蕎麦湯は食べ終わりのタイミングを見計らい出してくれる。
赤の角型の大きな湯桶に白色のそば湯です。角形の湯桶が少なっているので見るのは久しぶりでした。ふたを空けて覘いたらそば湯は白濁沈殿している。
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