ＷＡＧ 神田駿河台下
ＷＡＧ （ワグ）
| 住所 |
東京都千代田区神田小川町3-10 木邑ビル 1F |
| 交通手段 |
都営新宿線神保町駅徒歩5分 神保町駅から約300m |
| 営業 |
営業時間： ランチ営業 |
| 休日 |
日曜日、祝日 |
| 座席 |
大テーブルに椅子２０席程〜 |
| メニュー |
もり550 とろろ700 肉つけ800 牛すじ800 牛肉800
鶏つけ800
蕎麦量並で４００ｇ |
2014.12.27(土)晴 ＷＡＧ 神田駿河台下 鶏つけそば800(並の１/２)
店はＪＲ御茶ノ水駅西口から南へ駿河台下交差点一つ前を右(西)の富士見坂の直ぐの場所。約５分ほどの場所です。
のれんに「ＳＯＢＡ」の文字かある。
店内の食券機で鶏つけそば８００円を買い、厨房へ並のそば量の(１/２)の２００ｇでとお願いする。
２００ｇでも多いに対して、残しても良いですよ。と。蕎麦湯を用意して、大テーブルの椅子席で待つ。
出来上がった蕎麦は配膳してくれる。食べ終えたらセルフで下げる。
蕎麦は白い深皿に盛られていて沢山の海苔・わかめがある。海苔下から胡麻が沢山出てくる。
茶色の蕎麦は中太麺の太目で腰強いが、口当たりはなめらか麺です。
そばはやはり食べれず残る。
鶏のつけ汁は甘目だが、辛くないのを注文したのでチピリ辛めを感じる程度。
鶏ぶつ肉×５つと多め。ねぎ・かつお節が入っている。
テーブルにはラー油・生卵・七味がある。どれも使わず。
つけ汁のラー油か利きすぎる時は生卵でまろやかにして食べたほうが良い。
年末の土曜日。
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食券機
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メニュー
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鶏つけそば
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お店
ＷＡＧ
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富士見坂
この坂を下り約３０メートル程
ＷＡＧあり |
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