二尺五寸　東京八重洲　おろしそば800

Img_0021_1_1住所：東京都千代田区丸の内1-11-1 ＰＣＰ丸の内ビル　Ｂ１Ｆ　03-3217-3600

交通手段：JR線　東京駅八重洲南口徒歩2分
営業時間：11:00〜23:00　土・日・祝：1:00〜21:00(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業、休/祝
個室 有、席数 70席

昼そば：もり650　おろし800　とろろ900　鴨ざる1300　天ざる1800　おすすめ750-1000　丼ぶりとそば880-1000　煮卵100　夜が居酒屋で充実：酒・肴・焼き鳥

2010　2.20(土)晴　二尺五寸　東京八重洲　おろしそば800

_0013_13_1築地のお蕎麦屋さんへ行くが、一つ前の八丁堀駅で下りていた。地下から表へ出るまで間違いに気付かない。こりゃ大変かも。呆け！。数年間毎月利用していた駅のせいか、またまた時々ミスするパターンにはまったのかもしれない。
別のお蕎麦屋さんを探しながら東京駅を目指すが昼時も過ぎて、開いているお店は見つからない。東京駅近くで見つけたのがこの店「二尺五寸」。
パシフィックセンチュリープレイスビルB1Fにあり、新築間もないビルでお店は綺麗で、内部はとても広い。
夜の居酒屋が本命のようだ。
酒・肴・特に南部鶏の焼き鳥が美味しそう。
おろしそばはおろし、のり、かいわれとシンプルな取り合わせです。
蕎麦は毎朝店内で打つ自家製蕎麦で喉越し良いのが自慢だ、が、私はそばを良く噛むので喉越しより歯触りの方を評価している。変り者です。
細麺の２−８そばはつる感あり、汁は甘塩で蕎麦との相性は良い。
場所柄そば茶は大きなポツトがテーブルに湯のみと共に置かれている。


2016.10.17（月）雨　二尺五寸　刻み鴨ねぎ　８８０

蕎麦は白色系細麺でコシしっかりでのどごしなめらか。鴨温汁は甘塩出汁。小粒鴨肉は脂身多い・刻み葱。蕎麦湯は黒色の丸方の中くらいの大きさの湯桶に白色の蕎麦湯です。