優味やわらぎ 神田 肉ぶっかけ1000


住所:東京都千代田区内神田2-11-1 島田ビルB1 03-3255-3222

交通手段:神田駅西口商店街約350m
営業時間:11:30-14:00 
休/土・日・祝
座席数:とにかく広ーい

せいろ700 ざる800 おろし800 そばとろ900 肉ぶっかけ1000 鶏せいろ1000 鴨せいろ1300 肉そば1000 鴨南1300 ご飯200 大盛り+150 夜のメニューが豊富

2010 10.12(火)雨のち曇り 優味やわらぎ 神田 肉ぶっかけ1000

店は神田南口から西口商店街を5分程の場所。地下一階の店で表に幟・メニューなどが出ている。
店内は広ーく、ちょっとした仕切で落着かせるような空間を作っている。十数人グループの会合によさそうだ。カウンターもある。
午後のがらがらの状況で、冷たい蕎麦メニューから肉ぶっかけを食べた。
そばは白い細麺で腰が強く、つる感も良い。肉とねぎは上品程度。
汁は甘め。
腰のある麺でよく噛んでいると薄味となるので、わさび・ねぎで味付けして食べた。
ふくれるお腹でもそば湯を飲む。初めに出されたお茶をそば丼に空ける。残りの蕎麦汁はスプーン付きだが飲まない。温かい透明なそば湯を飲む。
お腹きつい。
北海道産新そばでした。

神保町へ出でスケッチブックを購入。湯島聖堂経由で秋葉原駅へ。