住所：東京都中央区八重洲2-2-10　03-5205-3540
東京駅八重洲中央口約5分

営業：11：00－15：00　17：00－23：00
休日：日・祝
座席：カウンター×8　T4・6×6　和：　広い約８５席

せいろ500　ざる550　たぬき570　冷たぬき770　サラダ蕎麦700　カレー南800　天せいろ1480　とろろ800　セットあり　ご飯＋200

2012.5.25（金）雨　高田屋　東京八重洲２　鴨せいろ980

店は東京駅の八重洲側で中央通りとの中間に位置する。
夜は居酒屋中心だが、昼は蕎麦メニュー中心です。
鴨せいろを注文した。
麺は緑色の細麺で腰が強い。つるつるしている。盛りは多く食べきれない。
鴨汁は甘め。鴨肉は薄切りだが６枚と多い。ネギに緑も混じるがバランスが良い配分で入っている。
三つ葉の緑もある。
薬味はネギのみ。
蕎麦湯は大きなポットにあり、透明もの。