昼蕎麦食べた<kin3> 蕎麦屋さん 本文へジャンプ

木屋 銀座7 

カレー南そば 1144

2021.11.13(土)晴 木屋 銀座
カレー南そば1144
細麵・カレー汁濃い・豚バラ肉・玉ねぎ・ネギ・カイワレ
食べ残し




木屋 銀座7 <kin3蕎麦>
銀座木屋 銀座七丁目店



 住所 東京都中央区銀座7-7-11 03-3571-8870
 交通手段 JR新橋駅銀座口約8分
 営業 11:30-翌3:00 土・日・祝:-22:00
 休日
 座席 T2×14
 メニュー せいろ860 からみ1080 とろろ1180 梅おろし1380 
鴨汁1490 海老天1790 天丼1790 +せいろ540 
ランチあり1000程度

2013.7.24(水)雨 木屋 銀座7 鴨せいろ1450 <kin3蕎麦>


店は銀座7丁目。
銀座中央通りから西へ1本入った四つ角にある。本店の銀座8丁目店とは近い。
昼時間はランチのメニューだけしか置いていないけれど、定番の鴨せいろを注文した。
蕎麦は丸ざるに盛られていて、茶色の細麺。腰があり、つる感が良い。
鴨汁やゃ甘めの濃い出汁。店には伝統の薄味。と、あるが濃いめの鴨汁で夏にも良く合う。
鴨肉は細切れ肉が沢山あり、ねぎは長く切ったもので存在感がある。
蕎麦湯を下さいと言って、持ってきてもらった蕎麦湯は丸い黒の小型の湯桶にほぼ透明に近いそば湯でした。
入店時に氷入りのコップの水と食事中に熱いお茶を配膳してくれる。が、ランチのお客ばかりなのか、蕎麦湯の気配りは無かった。
ランチ時間は11:30-14:30。