そば処 丸富 人形町
住所 |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-14-8 03-3665-0100 |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番出口:徒歩約3分
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口 :徒歩約3分 |
営業 |
11:00〜23:00 ランチ営業 |
休日 |
日曜・祝日 |
座席 |
カウンター×11ほど |
メニュー |
かけ490 たぬき590 きつね640 かき揚げ690 カレー690 とろろ740 もり490 ざる540 冷たぬき690 鴨南890 鴨ざる940 カツ丼850 天丼850 かき揚げ丼750 |
2016.5.30(月)雨 そば処 丸富 人形町 鴨ざる940
店は人形町駅A2出口から南方向へ約3分ほどの横道にある。
店内はカウンター席だけで11席程。
鴨ざるを食べた。
蕎麦は丸ざるに盛られた海苔かけで、蕎麦はそば色した平内手切りの細麺。こししっかりでのどごし良い。食べきれず残る。
鴨温汁は塩めの出汁。鴨肉は5切+で、くたくたの小さなねぎが入っている。
薬味はねぎか付く。
そば粉は信州更科そば粉とある。
蕎麦湯は特性の土瓶風のものに白濁の蕎麦湯です。
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鴨ざる940円
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そば粉
信州更科
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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