日本料理 紫水 築地3
住所 |
東京都中央区築地3-15-1 築地本願寺第一伝道会館内 03-3544-0551 |
交通手段 |
築地駅 |
営業 |
11:30〜14:00 17:00〜21:00 朝食営業、ランチ営業、日曜営業 |
休日 |
無休 |
座席 |
1階:テーブル40席。2階:個室、座敷部屋あり |
メニュー |
せいろ620 とろろ830 おろし930 鴨南930 天せいろ1240 カレー880 天丼1240 ご膳1550- ランチあり |
2016.12.30(水)晴 紫水 築地3 鴨せいろ930
お店は築地の築地本願寺第一伝道会館1階にある。
2室あり、2人テーブルが沢山ある手前の部屋で鴨せいろを食べた。
蕎麦は四角いせいろに盛られたそば茶色の細麺、こししっかりでのどごし良い。
鴨温汁はやゃ塩め出汁。
鴨肉は5切れ。ねぎは斜め輪切りでしろ・青部が入っている。
蕎麦湯は特製の蕎麦湯急須風にあり、特製の白濁そば湯でした。
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