住所：東京都中央区日本橋堀留町1-4-16　03-3661-1484

交通手段：小伝馬町駅約300m
営業：11：00－14：30　17：00－20：30
休日：土・日
座席：T4×6　T2×1

ざる620　おろし670　とろろ770　鴨せいろ980　天ざる1100　カレー南830　天そば980　きつね620　天丼1080

2012.2.10（金）晴　高松　人形町　鴨せいろ980

店は人形町駅の北西方向５分ほどの場所で、伝馬町への道の西側へ２本入った横道になる。
店内はテーブル席７つとそれなりの広さがある。
鴨せいろ980円を注文した。
麺は白色の細麺で腰が強く、つる感が良い。
鴨汁はやゃ塩め。

鴨肉が柔らかで、５切れ程ある。
ネギは少なく、三つ葉の緑とゆずの皮が香りをつけている出し汁です。
薬味に生姜のすりおろし少々とネギが付く。
蕎麦湯は赤の丸型の湯桶で白濁もの。
最初に出された湯呑で頂いた。
帰りは、人形町→秋葉原→上野不忍池→上野公園から駅へ。