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織義 西葛西
識義 (のりよし)



 住所 東京都江戸川区西葛西6-17-12 03-5667-2288
 交通手段 西葛西駅から200m
 営業 11:30〜15:00 17:00〜22:00 日曜営業
 休日 月曜日
 座席 T2×13
 メニュー せいろ840 かけ730 カレー南1150 鴨そば1470 
天せいろ1780 田舎840


2014.10.28(火)晴 織義 西葛西 鴨せいろ1470



店は西葛西駅の南東方向約3分程の横道にあります。
そば識義 (のりよし)とあります。
店内は丁2のテーブル席で13以上と多くありスペースもある。
新そば北海道産とあり、鴨せいろを注文した。
蕎麦は四角いせいろに盛られている茶色・黒色の田舎蕎麦の平打の太麺。
腰が強いが、口当たりは良い。
鴨温汁は甘め出汁。鴨肉は5切れ。縦切りのネギと三つ葉が入っている。
薬味にねぎが付く。
ちなみに、二八蕎麦は白色の細麺です。
そば湯は土瓶で白色の濁りそば湯です。

メニュー
お店
鴨せいろ
田舎そば
新そばとある