尾沼　埼玉新都心　鴨せいろ1200 住所気埼玉県さいたま市中央区上落合5-2-3　048-816-6836 交通手段：北与野駅約300m、埼玉新都心駅約5分 営業時間：11：30−14：30　17：30−21：30 ランチ営業、休/日・1月 席数：20席 せいろ700　鴨せいろ1200　天せいろ1680　たぬき850　山かけ950　鴨南1200　天ぷら1480　ランチ1000/1200　おろしぶっかけあり。 2010　5.29（土）くもり　尾沼　埼玉新都心　鴨せいろ1200 店は埼玉アリーナ前の道を西方向へ、埼玉新都心駅から5分程の場所にある。 冷たいそばのメニューは少ない。夏メニューにおろしがある（うに・ゆば・などのぶっかけ）。 寒い日で、鴨せいろを食べた。 手打ちの蕎麦は細麺で腰があり、つる感も適度で旨い。 生醤油で蕎麦を少し食べてみたら蕎麦独特の味を楽しめた。 が、香りまではやはり分からない。 鴨汁は塩気で、ねぎは緑が混じる。鴨肉は大きく、肉の厚さはやぉ薄めで食べやすい。 薬味の生姜は極、少ない。 そば湯は特製の白濁。そば湯用のお猪口とスプーンがあるのが良い。そば湯に鴨汁を加えて飲んだが、鴨汁は沢山残った。 蕎麦は完食した。