良庵 横浜戸部 つけとろ(さらしな)900
住所:神奈川県横浜市西区戸部本町12-4 045-313-5744
交通手段 京浜急行「戸部」駅より徒歩4分 営業時間 11:00〜14:00、 17:00〜20:00 ランチ営業、休/ 日 席数:15席
田舎580 さらしな680 二色900 つけとろ800 鴨せいろ900 天せいろ1400 きつね680 鴨南850 海老天1300
2010 4.30 良庵 横浜戸部 つけとろ(さらしな)900
店は京急戸部駅を南へ150m程の場所にある。手打ちそばの幟が風にはためいている。テーブル3席とカウンター2席(3席可)と広くはない。
御夫婦2人で切り盛りしているようで、この広さが適当なのだろう。
つけとろをさらしなで注文した。
海苔が別グラスに盛られてくるのは珍しい。
さらしなの細麺は腰があり、つる感も適度で美味しく完食した。
汁はさらっとしていてとろろとの相性が良かった。
もしかしたら、さらしなよりも田舎せいろの方が合うかもしれない。
全て手作りの為、無くなり次第終了させて頂きます。と、ある。
食後は目的の暗闇坂へ歩く。
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