布袋家 北浦和 冷し梅おろし750


住所:埼玉県さいたま市浦和区常盤9-32-23 048-831-7816

交通手段:北浦和駅約250m
営業:11:00-20:00(14:00-17:00仕込み)
休/土
座席:T4×7 カウンター席3







2011.6.3(金)晴 布袋家 北浦和 冷し梅おろし750
店は北浦和駅西口前から西方向の商店街を歩き、交差点を越えた左に店がある。
布袋家という珍しい屋号ながら純日本蕎麦屋さん。
入口右手に手打ち場所がある。
冷し梅おろし蕎麦を食べた。
麺は細麺で腰が強く、つる感も良い。
汁は甘め。
具にはおろし、梅2つの他にキュウリ、刻み海苔が付く。
塩気の薄い梅がおろしに合い2つあるのが良かった。
薬味も付く。

地元のお客さんが入れ換わり食べに来ていた。