そば酒房 蔵 藤沢 鴨せいろ1300
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| 住所 | 神奈川県藤沢市南藤沢23-6 0466-50-6007 |
| 交通手段 | 藤沢駅 藤沢駅から約150m |
| 営業 | 11:30−２３:30LO ランチ営業、日曜営業、 |
| 休日 | 定休日 なし |
| 座席 | 34席 （カウンター８、Ｔ２×2 Ｔ４×４ Ｔ６×1 |
| メニュー | せいろ550 ざる580 おろし650 とろろ700 天ざる1100 きつね700 鴨南1300 天丼1200 セット メニュー価格に＋５％税 |
2012.10.13(土)晴 そば酒房 蔵 藤沢 鴨せいろ1300
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店は藤沢駅の南方向線路沿いの通りで、南口改札から約２分ほどの場所。
店内はそば酒房の通りで昼でもうす暗い室内です。
カウンター席で鴨せいろを注文。
調理場が見える場所。
蕎麦は四角のざるに盛られた茶色の細麺で腰があり、つる感が良く、蕎麦が長い。盛りも良いのか食べきれない。
鴨汁は甘・塩め。鴨肉は５切れ、焼きねは太目が４本と食べでがあり、蕎麦が残った原因かもしれない。
薬味はねぎ。
蕎麦湯は一人用の黒の丸型湯桶に半透明なそば湯。
食後：江の島花火大会。
遊覧亭の座敷からお酒を呑みながら見学。１０人集まる。