更科 赤羽南

住所:東京都北区赤羽南2-13-9 03-3902-1250

交通手段:赤羽駅約400m
営業時間:11:30−20:00
休/日
座席数:テーブル12、座席12

もり500 たぬき550 ざる600 とろろ800 カレー南750 肉南750 天そば900 天ざる1000 天丼1000 鴨せいろ950 鴨南900



2010 10.15(金)くもり 更科 東十条5 とろろ蕎麦800

店は赤羽駅の南・西口からバス通りを環七通り方向へ歩いてゆくと、直ぐ左側にある。
小さいながら雰囲気のある店で地元密着で愛されている。昼過ぎは、店主のおじさん1人でなんでもこなしている。
おろし蕎麦を注文したがメニューにない。気楽に大根おろしでよいか?と聞かれた。申し訳ないので、とろろそばにした。
とろろは更科系の甘汁にとろろがかかっていて、海苔も上にある。
そばは細麺で腰は普通、つる感は良く、とろろでつるつるとなる。
特に特徴は無く、地元のおそば屋さんらしい味と雰囲気です。



2018.6.7(木)晴 更科 赤羽南 おかめ700

夏の季節。おかめ蕎麦を特別作ってくれた。
以前も特別注文にこたえてくれた。町のお蕎麦屋さんです。