店は赤羽駅西口正面ロータリの右の通り沿い直ぐにある。
立食い蕎麦店で外でメニューを見ていたら中にもありますからどうぞ。
冷きつねにコロッケをトッピングで注文した。
ガラスの深皿にコロッケ・きつねが存在感があり、他にかまぼこ、キュウリの千切り、ネギ、山葵が付く。
お店の人がつゆは少なめにしていますが、足りないようでしたら声をかけてください。と。
出汁は自慢のようで汁は足りますか?、良い出汁でしょうと声をかけられ、いろいろ話し込んでいた。
麺は細麺で腰があり、つるつる感も良い。
店の閉店を考えているようだ。
若い人の蕎麦離れが経営に影響している・・・ようだ。