寿美吉 北区志茂 <kin3蕎麦>
| 住所 |
東京都北区志茂3-21-16 03-3902-0488 |
| 交通手段 |
志茂駅から約80m |
| 営業 |
営業時間 昼夜 |
| 休日 |
水 |
| 座席 |
Ｔ４×３ Ｔ６×１ カウンター×４ |
| メニュー |
もり450 ざる550 たぬき500 カレー南650 かも南700 鴨せいろ800 天そば1000 天盛り1000 天丼1000 |
2013.10.8（火）晴 寿美吉 北区志茂 鴨せいろ800
<kin3蕎麦>
店は地下鉄南北線の志茂駅から約80ｍ程の北方向の脇道にある。
街なかの蕎麦店で地元民に愛されている。年配の店主一人で蕎麦作り・客対応をしていた。
鴨せいろを注文。
蕎麦は四角の蒸籠に盛られた白色系の中細麺で腰はちょっと弱めでつる感は良い。
食べれず残る。
鴨汁は甘めの出汁。鴨肉は５切れと細く切った縦切りねぎが入っている。薬味は山葵とねぎが付く。
蕎麦湯は赤の角形の大きな湯桶に白色半透明のそば湯です。
|
|
|
