山水　亀戸

住所：東京都江東区亀戸6-24-8　03-3684-0543
交通手段：JR総武線亀戸駅約4分
亀戸駅約250m
営業時間：12：00－15：00　17：30－21：30
ランチ営業、日曜営業、休/月
席数：24
せいろ750　とろろ950　おろし1100　ぶっかけ1300　天せいろ1300　鴨せいろ1300　たぬき950　天そば1300　鴨南1600　昼セットあり＋200

2010　6.30（水）晴　山水　亀戸　冷たい青ねぎおろし1100

店は亀戸駅から南へ4分ほどの場所。亀戸駅から京葉道路を南へ行き、歩道橋を渡り、亀戸南交差点を左（東）へ2つ目の通り前にある。
2人用のテーブルが９あり、4人用につけられたりしている。
奥に座敷がある。
テーブル席で冷たい青ねぎおろし蕎麦を食べる。
青ねぎ（九条ねぎ）が沢山かかり蕎麦が見えない。
手打ちのそばは、細麺で腰があり、つるつる感もあって美味しい。
おろしは細かく摺りおろされていて口当たり、味が良い。
甘汁をぶっかけて食べた。
そばとねぎが良くからまないので、ねぎが皿から飛んだりする。
そばの盛りが多く食べきれない。
そば湯は特製の白濁。蕎麦汁との相性も良いし、そのままでも旨い。

山水