しまだ 門前仲町 <kin3蕎麦>
深川 しまだ
住所 |
東京都江東区富岡1-8-2 03-3630-6565 |
交通手段 |
地下鉄門前仲町駅約50m |
営業 |
11:30−15:30 17:30−22:00 21:45
ランチ営業、日曜営業 |
休日 |
無休 |
座席 |
T4×8 |
メニュー |
せいろ735 ざる840 おろし945 とろろ1050 カレー1050 鴨せいろ1155 天せいろ1680 天重1260 ランチ・定食 |
2013.8.6(火)曇・夕立 しまだ 門前仲町 鴨せいろ1155
店は地下鉄門前仲町駅。お不動様への出口直ぐの横道にある手打ち蕎麦店。
入口左に手打ち場所があり、奥へテーブル席8卓ある。
鴨せいろを注文した。
丸い丼型のざるに盛られ手打平打ち中細麺は腰が強く、つる感が良い。
鴨汁は甘塩。鴨肉は細切れ、ねぎは縦切りで両方とも量は少ない。
薬味に天かす・ねぎ・ごまが付く。
昼時間はご飯付だが不要とした。
蕎麦湯は丸型の小さな赤の湯桶に白色のそば湯。
蕎麦「しまだ」は青山に姉妹店がある。
|
|
|