昼蕎麦食べた<kin3> 蕎麦屋さん 本文へジャンプ

しまだ 門前仲町 <kin3蕎麦>
深川 しまだ



 住所 東京都江東区富岡1-8-2 03-3630-6565
 交通手段 地下鉄門前仲町駅約50m
 営業 11:30−15:30 17:30−22:00 21:45 
ランチ営業、日曜営業
 休日 無休
 座席 T4×8
 メニュー せいろ735 ざる840 おろし945 とろろ1050 カレー1050 鴨せいろ1155 天せいろ1680 天重1260 ランチ・定食


2013.8.6(火)曇・夕立 しまだ 門前仲町 鴨せいろ1155





店は地下鉄門前仲町駅。お不動様への出口直ぐの横道にある手打ち蕎麦店。
入口左に手打ち場所があり、奥へテーブル席8卓ある。
鴨せいろを注文した。
丸い丼型のざるに盛られ手打平打ち中細麺は腰が強く、つる感が良い。
鴨汁は甘塩。鴨肉は細切れ、ねぎは縦切りで両方とも量は少ない。
薬味に天かす・ねぎ・ごまが付く。
昼時間はご飯付だが不要とした。
蕎麦湯は丸型の小さな赤の湯桶に白色のそば湯。
蕎麦「しまだ」は青山に姉妹店がある。