手打ちそばゆふ徳（ゆうとく）
住所：東京都目黒区目黒4-12-2　03-3719-2167

交通手段：目黒駅西口よりバス「元競馬場」下車2分
目黒駅約15分
営業時間：11:00－22:30
ランチ営業、日曜営業、休/水・３木
席数：16

せいろ（2-8）740　ざる840　とろろ1000　天ざる1780　鴨せいろ1720　鴨南1720　天ぷら1680　三色1360　季節蕎麦あり。
2010　11.7（日）晴　ゆふ徳　目黒　秋彩そば1260

店は目黒駅西口から権現坂を下り、目黒通りの元競馬場近くの・・交差点を北（右）へ３軒目になる。店構えは小さく、店内は狭く奥が長い。
入口左に手打ち場所があり、その奥へ２人用のテーブルが８つ並ぶ。
店内にししおどし風の水場を設け、天井を白くまとめ、板でなく透明にして高くするなどの空間演出により居心地に気配りしている。
そばメニューは手打ちを主体にして豊富。季節柄秋彩そはを食べた。
極細麺の腰があるそばは美味しい。
秋の彩は、さんま・さつま芋天ぷら・栗・きのこ・銀杏・にんじん・菊・おろし・かいわれ大根がのる。
辛汁のぶっかけで食べるようになっているが、汁をかけずに彩のおかずで食べた。時々薬味のわさびをなめる。
そば湯とお猪口が途中で出されたので、そのお猪口で残りのそばをつけ汁にして食べた。彩の多さからかあと少しが食べきれない。
特製のそば湯を飲んで終了。
厨房からも店員さんからもありがとうございましたの言葉で目黒駅を目指す。
お腹一杯でのろのろ。
お酉さまの日で、大鳥神社経由で目黒橋を渡る。
桜並木が赤く染まった秋色で西日に映える。
権現坂の上り道で息が上がり苦しい。腹いっぱいが堪える。