たじま　広尾　鴨汁そば1700 住所゛：東京都港区西麻布3-8-6　03-3445-6617 営業時間：11:30〜14:30　17:30〜21:30 ランチ営業、休/日・月昼 席数：28 もり700　にしん1400　辛味おろし850　山かけ1000　鴨汁1700　かき揚げ手そば1600　汁なしもり500 2009.12.2（水）晴  たじま　広尾　鴨汁そば1700 そば店「たじま」は、日比谷線広尾駅８分程の距離で、有栖川庭園沿いに坂を上がった交差点そばにある。 時間に余裕があれば有栖川庭園内を通ることをお勧めしします。 店構えはわかりづらく、店の看板も小さくてわからない程だ。 交差点から数十メートル先なので見落とさないように！。 店内は新しく、空間もそれなりで落着く。最奥がオープンの調理場となっていてちらっとだけ見渡せる。調理場からは店内が良く見えそうだ。 にしんそばの冷がありますか？。に、温しかございません。にしん単品とせいろでいかがですか？。と・・。 鴨汁の温・冷の冷はせいろですか？。に、そうです。で、鴨せいろにした。 蕎麦は細麺・つるつる感あり、腰も程良い。 鴨汁は濃厚で鴨肉はやわらかく全部食べた。 そば湯は特製で、大きな湯桶いっぱいにそば湯が入っている。鴨汁の器に入れるとしょっぱ過ぎるようなので、そば湯の器に薬味だけ入れた頂いた。 鴨汁を少し入れたかったが、スプーンが付いていない。それで入れたくても入れられず我慢。スプーン欲しいと言えば良いのに！。 食後、仙台坂から麻布十番へ、「豆源本店」でブラックコーヒ・青りんご・お芋の豆菓子を購入。 麻布台の三年坂へ行くが、場所分からず。 永坂・鼠坂・植木坂麻布台から永井坂・東京タワー・増上寺を通り抜けて浜松町駅まで。