波留乃屋 赤坂 辛味おろし肉そば770
住所:東京都港区赤坂2-15-12 パール赤坂ビル 1F 03-6229-0760
交通手段:千代田線赤坂駅約3分(南方向) 赤坂駅約150m 営業時間:11:30−15:00 17:00−22:00 ランチ営業、日曜営業、休/日 座席:テーブル14、カウンター席8−と広い(約40席)。
キムチ蕎麦 750 辛味おろし570 とろろ600 肉そば650 板蕎麦450 カレーそば650 かけ450 並・中・大あり・・・各々100円高。
2010 8.13(金) くもり 波留乃屋 赤坂 辛味おろし肉そば770
店は赤坂駅南方向3分程の場所にある。 辛味おろし肉そばは、沢山のおろしに肉・のり・胡麻が蕎麦が見えない程、蕎麦の上にのっている。浜松町の店とは同じようだがちょっと違うようなのは店の違いだけか。 辛味大根の辛さはほとんどない。 つけ汁はヒリピリする辛さで、初めの蕎麦をすする時はむせる。注意。 蕎麦は太麺で黒く腰が強く、かつ噛み出がある。 つる感は期待しない方が良く、汁でつるつるはむせるだろうから。 暑い夏にはピリヒりの一品も良い。老若男女が入店している。
噛み出のある蕎麦は、良く噛んでいるうちにお腹が一杯になって、蕎麦が食べきれずに残る。 そば湯はポットにあり、初めに出された冷水のコップで飲む。暑い夏でも暑いそば湯は旨い。 生卵・天カスは自由に食べて良く、テーブルに置かれている。
食後、腹ごなしに新橋駅まで。
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