謙徳 田町

住所:東京都港区芝5-33-1 森永プラザビルB-1 03-3454-0681
交通手段:田町駅1分 田町駅約50m

営業:11:00−22:30  土:11:00−21:00
ランチ営業
休日:日・祝
座席:T2×20(禁煙席) 他に、T4×5 座敷T6×4 
価格:おかめ900 もり670 ざる750 おろし800 鴨せいろ1100 鴨南1000 カレー南900 天ざる1450 かつ丼920 定食あり

2012.3.31(土)雨 謙徳 田町駅森永プラザビルB-1 鴨せいろ1100

店は田町駅隣接の森永プラザビルB-1にある。
駅に隣接して3軒の店がある一つ。
鴨せいろを注文した。
小さ目のせいろ2段の蕎麦は白色で腰があり、つる感が良い。きざみのり掛けになっている。
2段のせいろで量があり食べきれず。
鴨汁は塩めの出汁。
鴨肉と焼きねぎにほうれん草の茎のところが入っている。
薬味はネギ・山葵・うずらの卵。
突き出しにほうれん草のおひたしが付く。
蕎麦湯は丸型の黒の湯桶で透明なもの。
蕎麦のゆで釜からのそば湯でなく、ポットに入れたものを湯桶に注いだもの。大きな店ではしょうがない。かな。
もり600 ざる680 おろし780 とろろ850 鴨せいろ1100 鴨南1000 カレー南850 天ざる1200 天丼1100 定食あり

2018.3.9(金)雨 謙徳 田町 森永プラザB1 おかめ900