桂庵 赤坂 鴨せいろ950
2012.10.25(木)曇 桂庵 赤坂 鴨せいろ950 店は赤坂見附駅から青山通りを青山方向へ約250メートル程の左側にある。 店内はテーブル席が9つある。 鴨せいろを注文。 蕎麦は茶色の細麺で腰があり、つる感が良い。食べきれず残る。 鴨温汁は甘・塩め。 鴨肉が沢山入っていて8切れ。この多さがそばを食べきれない要因?。 他にネギが入る。 薬味はねぎと山椒の粉。 蕎麦湯は特徴ある角形の黒い湯桶に半透明のそば湯です。 食後:六本木、飯倉、東京タワー、浜松町駅へ。 東京のお山探し。 |