昼蕎麦食べた<kin3>　蕎麦屋さん

十割蕎麦道菴　新橋　鴨せいろ1470

住所	東京都港区新橋5-13-7 港新ビル 2F　03-3431-0831
交通手段	JR・ゆりかもめ線　新橋駅　烏森口　徒歩5分　汐留駅約300m
営業	１１：３０～１４：００　１７：３０～２１：３０　ランチ営業
休日	土・日・祝
座席	Ｔ２×６
メニュー	せいろ800　鴨せいろ1470　天せいろ1360　エゾ鹿1260　とろろ1050

2014.02.07（金）晴　道庵　新橋　鴨せいろ1470

店は新橋駅の南で第一京浜沿いに約３００ｍ程の場所の２階にある。
店内はテーブル席で１２席程とこじんまりとした店で、２階からの第一京浜沿いの眺めが良い。
道菴の名前の通り北海道産の十割蕎麦が食べられる。
鴨せいろを注文し大盛りにしますか？。で、並でお願いした。
配膳の蕎麦は丸笊に盛られた大盛りでした。並でしたねごめんなさい。残して下さいと。
蕎麦は茶系・そば色の細麺で腰があり、つる感は良好。食べきれず大盛り分が残る。
鴨汁は甘め出汁。鴨肉は５切れ。薄切りで柔らかで食べやすい。
三つ葉と青ネギがたくさんある。
薬味は三つ葉とわさびが付く。
玉子焼きも付く。
蕎麦湯はポットで白色もの。
鴨肉は青森産の合鴨。お腹が一杯で苦しい。