住所：東京都港区元麻布1-2-13 元麻布ガーデン　B1F　03-6435-2901

交通手段：麻布十番駅④番出口よりピーコックの先隣り。
麻布十番駅約200m
営業：11：30－14：30　17：30－28：00　土日祝：15：00－28：00
休/なし
座席：T2×16程？

もり750　かけ750　とろろ980　おしぼり980　深川1380　天そば1580　ランチセット＋250（お焼き・ご飯など）11：30－14：30

2011.8.18（木）晴　高山亭　麻布十番　とろろ980

店は麻布十番のきみちゃん像のある広場から大黒坂への登り道沿いにある。
2011.7の開店した信州そば。
昼そばメニューの少ない中からとろろそばを注文した。
蕎麦は信州の中太麺で腰が強く、つる感は良好。
汁の出汁は濃い。

とろろは特別な器に沢山入っている。
大きな蕎麦用の猪口でそばつゆととろろを混ぜて食べた。
蕎麦盛りが多く、食べきれない。
蕎麦湯は陶器の湯桶で白濁もの。旨い。