蕎菜 汐留シティセンターB1 つけとろ890

住所:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンターB1 03-6215-8822

交通手段:汐留駅から徒歩2分、新橋駅5分
新橋駅約250m
営業時間:11:00−23:00
ランチ営業、日曜営業、休/--
席数:52席

もり580 ざる730 つけとろ890 鴨せいろ1050 天ざる1200 おろし730 きつね750 カレー南770 にしん890 鴨南950 天そば1150

2011.9.2(金)曇 蕎菜 汐留シティセンターB1 つけとろ890
店は汐留の指定センタービルB1にある。
新橋駅から5分程の場所。
シティセンタービルのB1レストラン街にあり、写真入りのメニューが並ぶ。
店内はテーブル席で、おひとり様用のテーブルがある。
働く人と観光客用の店で、昼はセット物が充実している。
つけとろろそばを注文した。
普通のとろろそばで、とろろにはうずらの卵との海苔が入っている。
蕎麦は細麺で腰というよりは、堅い、つる感は良い。
汁は薄めで塩め。
蕎麦湯は赤の湯桶で、白い蕎麦湯が沈殿するもの。

食後、
銀座通りを東京駅まで。
5分ほどの雨で通りが濡れた。台風四国に接近中。