松扇 新井薬師 おろしそば1200

Img_0074_1_1住所:東京都中野区上高田3-18-3 03-5343-3483

営業時間:11:30〜15:00 18:00〜22:00
ランチ営業、日曜営業
休/月

せいろ900 (1/2)500 おろし1200 梅おろし1300 きのこ1500 鴨せいろ1800 天せいろ1800 肴豊富 甘味(団子・善哉)600 ランチ有1500


2010 3.3(水)晴 松扇 新井薬師 おろしそば1200

Img_0010_1_1お店は西武新宿線の「新井薬師駅」南口から東へ3-4分の処にあります。
大きなお蕎麦案内から店内に入ると、黒が基調でテーブル2人掛け3つと、オープンカウンター席12席がある。
オープンカウンター席で、お蕎麦作りを見ながら出来上がりを待つ。
おろし蕎麦は白皿に盛られたもので、おろし・のり・柿・大根・白菜・梅・山葵・ねぎ・大葉が載っている。
手打ちの蕎麦は細麺でやゃ黒っぽく、腰とつる感があり美味しい。
汁は甘め。
ぶっかけで食べて下さいと言われたが、皿に盛られたおろしなので猪口で食べていいですか?。よろしいですょ!。で、猪口で食べた。
白菜・大根などはそばのアクセントになり旨さが持続して良い。完食した。
そば湯は特製のドロ。そば湯そのままが旨い。
ランチ1500、昼会席3000もあり食事処としても良いようだ。

食後、新井薬師をお参りしJR中野駅へ。