睦 東中野 地鶏汁1150 <kin3蕎麦>
| 住所 |
東京都中野区東中野4-4-5 03-5389-1450 |
| 交通手段 |
東中野駅から約100m |
| 営業 |
11:30−13:30 18:00−22:30 ランチ営業 |
| 休日 |
日・祝 |
| 座席 |
Ｔ４×1 Ｔ２×2.5 |
| メニュー |
せいろ700 おろし850 とろろ1000 天せいろ1080
地鶏せいろ1150 天そば1080 ランチあり |
2013.6.1（土）曇 睦 東中野 地鶏汁1150 <kin3蕎麦>
店は東中野駅の北側駅前にある。
酒と肴と手打ちそばの看板がある。
地鶏そばを注文した。
手打ちの蕎麦は四角いせいろに盛られた細打麺で腰が強くつる感が良い。色は茶・黒っぽい。
食べきれず残る。
地鶏の汁は塩め。
鶏肉は細切れ肉で固い。ねぎは丸切りの焼きねぎが２本あり、存在感がある。
薬味は山葵とねぎが付く。
蕎麦湯は赤の四角い大きな湯桶に半透明のそば湯です。
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