三稜 尾山台 つくね野菜のせいろ1200
三稜 (みりょう)


 住所 東京都世田谷区尾山台3-34-3 03-3704-8262
 交通手段 東急大井町線尾山台駅徒歩3分
尾山台駅約100m
 営業 11:30-15:00 17:30-〜21:00
ランチ営業、日曜営業
 休日
 座席 28席 (T4×5 小上り×8席
 メニュー せいろ730 粗挽き890 ざる840 とろろ970 おろし890 辛味大根950 天せいろ1500 カレー1050 にしん1200

2013.5.7(火)晴 三稜 尾山台 つくね野菜のせいろ1200


店は尾山台駅の南側直ぐの場所だが、改札口から反時計回りに道を半周する。
自家製粉手打ちの看板がかかる店で鴨せいろが終わったようで、温汁のつくね野菜せいろを注文した。
蕎麦は手打で、白色・灰色細麺で腰が強く、つる感感が良い。
つけ汁はやゃ塩めの薄め出汁の温汁。
具は豚くねが3つ、、なす、ゴボウ、ねぎ、しめじと緑に三つ葉がある。
薬味はねぎが付く。
蕎麦湯は赤の大きな丸型の湯桶に白色のそば湯で、蕎麦湯用のそば猪口が付く。
蕎麦は食べきれず残る。