松屋 梅ヶ丘 鴨せいろ950
そば処松屋
住所 |
東京都世田谷区梅丘1-19-3 03-3420-5448 |
交通手段 |
梅ケ丘駅から約150m |
営業 |
11:00‐15:00 17:30‐20:30 |
休日 |
火 |
座席 |
T2×14 |
メニュー |
もり500 ざる600 たぬき600 カレー南850 天もり1150 おろし800 鴨せいろ950 天丼1100 セットあり |
2014.03.15(土)晴 松屋 梅ヶ丘 鴨せいろ950
そば処松屋
店は小田急線「梅ヶ丘駅」の東側2,3分程の場所にある。店内は二人用のテーブル14卓ほどで明るい店内です。
鴨せいろを注文した。
蕎麦は四角い蒸籠に盛られた白色(更科)の細麺で、腰があり、つる感と更科のぬめりの感じが混じる。食べきれず残る。
鴨汁は甘塩出汁で、汁量が多い。具は小さな鴨肉が3切れ、少しのねぎと緑はカイワレ大根か?、それにかまぼこ半切れがある。
店の外にある展示品は鴨肉・ねぎがたっぷり存在を示しているが、本物は緑で中味が少ない。これがあたりまえなのだろう!!。
薬味にねぎが付く。
蕎麦湯は赤い丸型の中型の湯桶に白・黄色のそば湯です。
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