福むら 恵比寿 鴨せいろ750
福村そば店
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| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-8-14 03-3441-6737 |
| 交通手段 | JR恵比寿駅直ぐ |
| 営業 | 11：00−20：00 |
| 休日 | 日 |
| 座席 | Ｔ４×8.5 |
| メニュー | もり500 ざる600 とろろ700 天ざる1100 たぬき550 カレー南750 天ぷら750 中華550 |
2013.3.6（水）晴 福むら 恵比寿 鴨せいろ750
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店は恵比寿駅に隣接する近さで渋谷方向の線路の右（西）の通り沿いにある。
入口は狭く店内は小さなテーブル席でもお客は多い。
鴨せいろを注文した。
蕎麦は白色系の細麺で腰かあり、つる感が良く、蕎麦は長い。食べきれず。
鴨汁は塩めで汁がぬるい。鴨肉は細切れ肉。他にゆずの皮、カイワレ大根が多い、それとねぎ。
薬味は山葵とねぎ。
蕎麦湯は赤の丸型の中の大きさの湯桶に半透明なそば湯。