更科 渋谷
2013.3.28(木)曇・晴 更科 渋谷 鴨せいろ1050 店は渋谷駅の北方向で道玄坂交差点の北方向の通り沿いにある。 店は地下1階。 鴨せいろを注文。 蕎麦は角形のせいろに盛られた茶色の細麺で、腰は少々だがつる感が良い。 蕎麦が長いが切れる。 鴨汁は甘め。 鴨肉は薄いものが5切れ。ねぎも少なめ。 薬味の山葵とネギが付く。 蕎麦湯は赤い角型の小さな湯桶に半透明のそば湯です。 渋谷駅近くの繁華街の蕎麦屋さんで昼間でも沢山のお客です。 2018.06.27(水)曇り・晴 更科 渋谷宇田川 京おかめ918 |