吉兆庵 大崎 鴨せいろ1400


 住所 東京都品川区大崎3丁目6-17-107 ニュー大崎ビル
ニュー大崎マンション 03-3493-7195
 交通手段 大崎駅西口前直ぐ
 営業 11:00−15:00  18:00−××
 休日 日、祝
 座席 T4×6 カウンター×7
 メニュー もり600 ざる700 おろし900 とろろ1000 鴨せいろ1400
たぬき750 カレー南1000 天丼1400 
セットあり(平日は安くなっている)

2012.10.01(月)晴 吉兆庵 大崎 鴨せいろ1400


店は大崎駅西口前のニュー大崎マンション1階にある。
店内はテーブル席中心で、カウンター席も7つほどある。
鴨せいろを注文した。
蕎麦は、二八蕎麦で白色系の細麺。腰がありつる感が良い。
蕎麦の盛りが多い。たべきれず残る。
鴨汁は塩めで、鴨肉は細切れ。
ネギは極細だが長い綺麗な包丁さばきの一品。緑とゆずの皮が入る。
薬味はネギで、先付のようなきんぴらも付く。
蕎麦湯は赤の中型の丸い湯桶に白い半透明のそば湯。