晩斬徒　目黒駅東　地鶏つけ塩900
晩斬徒（バンザント）

住所	東京都品川区上大崎2-13-43　03-5420-3816
交通手段	ＪＲ目黒駅徒歩約2分
営業	ランチ　11：30－14：00　18:00～翌5:00
休日	日
座席	29席　カウンター×17　Ｔ8　＋
メニュー	もり700　かけ700　かき揚900　地鶏塩つけ900　ランチあり

2012.11.2(金)晴　晩斬徒　目黒駅東　地鶏つけ塩900

店はＪＲ目黒駅の東側ロータリの1本東側の横丁で２分ほどの場所の２階。
そば居酒屋で昼ランチは月－金に昼営業している。
創作風のそば処で変わったメニューが並んでいるが、内容はわからない。
鴨せいろに似ている地鶏塩つけそばを一応どんなものか聞いてから注文した。
予想は大分外れているが大筋では満足。
蕎麦は角形のせいろでなく皿に直接盛り。その蕎麦は黒の太麺で腰があり、つる感は良い。
同じ皿に焼豚２枚とにら、たまねぎ、白菜の緑・白が添えられている。
地鶏出汁は温汁で、ねぎとゴマがは入っている汁。青物のにらを残して完食。
蕎麦湯はポットにあり、白色もの。
特徴のあるそばの一品でした。