蕎麦善 四谷 鴨汁せいろ1575

_1_1_3住所:東京都新宿区四谷1-22-12 03-3355-8576

営業時間:11:30〜15:00 17:30〜21:00
ランチ営業、休/土・日・祝、席数20

生粉打ちせいろ1050 せいろ735 つけとろ945 鴨汁せいろ15750 天せいろ1680 天抜き1050





2009.11.6(金)晴 蕎麦善 四谷 鴨汁せいろ1575

Img_0006_3_1場所は四ツ谷駅から新宿方向へ約5分。四ツ谷一丁目交差点を右へ入った処。
店内の空間は、大きなテーブルがほとんど占めている。
細長の黒せいろに盛られた蕎麦は少なく見えるが、量は思ったより多いのか、食べきれない。
蕎麦は細麺。やゃ白ぽぃ。
鴨汁は多分三つ葉だろうか緑葉が良い色合いだ。
鴨も柔らかに仕上げている。
薬味が胡椒だけの質素そのもの。

四ツ谷駅へ戻り、JRの線路沿いにある遊歩道を歩市ヶ谷へ歩く。
桜と松の並木の小道が、途中から無くなり、一般道に出る。